На 7 юли се отбелязва Световният ден на шоколада (World Chocolate Day). Този празник е от 1995 г., смята се, че именно на този ден през 1550 г. шоколадът официално е представен в Европа, след като испанските конкистадори го донасят от Новия свят. Маите и ацтеките го приемали като напитка с почти божествен статут. През 19 век швейцарските и белгийските майстори създават първите шоколадови бонбони. Качественият шоколад е богат на антиоксиданти, желязо, магнезий и ендорфини, които подобряват настроението.
Динко ПЕТКОВ
Шоколадът е много тачен и у нас. Присъства във всяко семейство. Като, например, при заварчика Стойчо Дражев. Той е заврян зет в Кючука. Дошъл в Пловдив от село Брестовица. Благодарен е на съдбата. Благославя всеки ден и съпругата си Милка, и най-вече тъщата г-жа Ванчева. Нарича ги „моите шоколадчета”. Въпреки че тези, които са ги опитали какви са на вкус твърдят, че били голям киселдак. Не обаче и за Стойчо. Днес той ще се отчете пред тях с кутия шоколадови бонбони „Тримонциум”.
На пловдивчани им е много шоколадово, ако се вземе предвид, че шоколадът подобрява настроението. Така се чувстват, да речем, в градския транспорт. Шоколадено е усещането им – разписанието на автобусите е по швейцарски часовник, климатикът вътре е почти фризерен, шофьорът и кондукторът не са някакви бонбони лукчета, а обвити в целофан шоколади. И обръщенията им към пътниците не са каруцарски, а шоколадови.
И в магазините на пловдивчани настроението им е едно шоколадово. Евтиния до евтиния. Пробутват ти не ментета, а все био продукти. Касиерките махат доброжелателно с ръка, ако се окаже, че не ти достигат някакви си 10 евро да си доплатиш. „Бълха ни ухапала, пак заповядайте, няма да се притеснявате, ако сте на нула с парите!”, усмихват ви се ошоколадени.
И въздухът в Пловдив е сякаш шоколаден. Прашен е, но не от бъкания с автомобили с град. А от настъргания шоколад, който специално създадено общинско предприятие разпръсква по улиците, миейки ги през час.
Шоколадена е ситуацията и в пловдивския футбол. И на Колежа, и на „Лаута” преобладаващ е черният шоколад. Предимно африкански. Все от световната марка „Роналдо” и „Меси”. Вярно, нагарчат повечето, често са с два леви крака, ама пък се водят за шоколад.
Западняците бързо усетиха къде е шоколадовият рай, та налазиха и тепетата. Идват на тълпи, все едно че не видели шоколад.
А Пловдив има 12 депутати в Парламента. Четири години ще ги ближем – не се мръщете, шоколадови са.