header

Собствено Търсене

Неделя, 21 Октомври 2018    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Пловдив

Какво да направим днес за здраве и късмет

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

Видяна: 44408 пъти


PlovdivMedia - Какво да направим днес за здраве и късмет

Никулден е един от най-светлите християнски празници, почитани в България. На този ден задължително се приготвя риба с люспи, най-вече шаран, защото той е слуга на светеца. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби.
Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб , като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, оставя се вдигнат високо над масата и трапезата и не се прибира през целия ден.
След прикадяването свещеникът взима опашката на обвития в квасено тесто шаран. Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича ”кръхче”, възрастните жени пришивали на шапките на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.
Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител, на който се урежда семейно-родов празник, наричан служба, молитва, черква. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба.
Ако сме поканени на гости на Никулден, какво да подарим? Най-доброто решение е да поднесете кошница с бутилка вино, ядки и сушени плодове. Аранжирайте я по ваш вкус, добавете картичка с пожелания и със сигурност ще направите добро впечатление на домакините./пик

Публикувана на
6 Декември 2017 година



Още статии


Най-четени




Убиецът и...

[b]Изнасилената и убита с над 30 удара с нож в пловдивски парк камериерка Роза Мачокова чака 8 години възмездие. „Живеем с мъката, че убиецът е на свобода и че никой нищо не прави, за да разкрие...

На митинг ще...

Митинг-протест пред сградата на община Пловдив ще се състои в понеделник от 18,15 ч. На него ще бъде поискана оставката на вицепремиера Валери Симеонов, съобщават организаторите от Възраждане -...

Пловдивчанин не...

[b]Масово недоволство срещу Райко бушува в социалните мрежи. 26-годишният пловдивчанин обяви публично, че българките стават само да перат мръсни чорапи и да правят салата. Ето какво написа...

Хюи Фюри идва в...

[b]Точно 7 дни преди двубоя си срещу Кубрат Пулев в „Арена Армеец“, Хюи Фюри пристига в България. Британецът каца на летище София с полет от Манчестър, след което се отправя към Пловдив, където ще...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info